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奶茶加盟培训有哪些内容 张阿姨奶茶加盟费多少

更新时间:2019-06-17 14:31:56 浏览次数:70次
区域: 珠海 > 香洲 > 拱北
类别:餐饮加盟
地址:珠海
开奶茶加盟店,必须要经过一系列的培训及考核,只有通过考核了才能开店。我们张阿姨奶茶不允许没有通过考核的人来开奶茶店,这不仅会影响我们的品牌形象,也会对加盟店造成亏损,是对加盟商的不负责。那么,奶茶加盟培训有哪些内容呢?

部分
1、理论培训
理论培训主要培训奶茶知识,以及奶茶实际如何上手操作的实际技能。

2、门店实操
理论课程结束后,学员来到门店,上手设备的实际操作以及奶茶的制作。

店主考核-第二部分
1、
当完成部分的培训之后,我们都会有一个考核期;
而且考核期是三个月,就会对店主做一次考核!
既考核店主管的业务能力,也考验专业水平。
店主的考核一般分为:笔试检测、操作项目检测两大部分!

2、
操作项目检测

操作考核主要是考察店主的操作标准度与柜台服务。使用工作站检测表来进行打分。

柜台区
20个细化的检测项目,检测的内容包括各店主管从客人的接待到整个点单过程,整体的服务过程都会通过打分来考核是否合格。

雪克区
雪克区主要是考核饮品的操作过程中对于冷饮、热饮、茶类的熟练操作以及和其他工作伙伴的配合,这也是考核店主非常重要的一块内容!只有这块熟悉了,才能更好地接待客户。

03、其他考核内容
在备料区、以及和工作伙伴的配合是考核的一个点。因为大家在工作过程中时刻有配合内容,也只有这样,店主的领导、训练功能才会达到大化。

以上就是奶茶加盟培训内容,我们希望每一位加盟商都能通过考核,开一家属于自己的奶茶店,实现自己的创业梦想。

张阿姨加盟电话:15805819651
珠海招商加盟相关信息
5月7日
注册时间:2017年10月23日
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